ראש השנה, כמו רוב חגי ישראל, מזמין משפחות רבות לשבת אל שולחן החג ולסעוד מהמאכלים המסורתיים ובכל שנה אנחנו מחפשים איזה מתכון חדש ומנצח להביא אל שולחן החג. ובכן, שאלנו את מרינה בליצקי, התזונאית המדהימה שלנו, מה היא יכולה לחדש לנו ומה המלצת השנה החדשה שלה. לפניכם שני מתכונים נפלאים שתוכלו לנסות בבית, רק אל…
בכל שנה, בדיוק בתקופה הזאת כשהקור מתחיל להזדחל, זה כמעט ובלתי נמנע שנרגיש מצוננים ואף חולים. למרות שישנם ימים חמים עם שמש חזקה, מערכת החיסון שלנו נחלשת ואנו הופכים פגיעים יותר למחלות ווירוסים. מערכת חיסון חזקה יותר היא ההבדל בין חולי ובין בריאות ועל כן אנחנו תמיד צריכים לדאוג לשמור על עצמנו, ולא רק כשהחורף…
לכל אחד מאיתנו עברה אותה המחשבה בראש במהלך חיינו "ממחר אני מתחיל דיאטה, נרשם לחדר כושר ותוך כמה חודשים יהיה לי את הגוף שאני רוצה", והיינו מאוד נחושים ובאמת באמת החלטנו שהפעם זה קורה! ולמחרת בבוקר קמתם מוקדם, אכלתם הרבה ירקות ושתיתם את הקפה שלכם בלי סוכר ועשיתם את הכל נכון, רק שאחרי כמה ימים…
כשמדובר בשיפור כושר גופני ושינוי אורח חיים, הצלחת התהליך נמדדת בתוצאות. אדם יכול לבחון את השגיו לאורך כל התהליך אך תהליך יוכתר כמוצלח רק לאחר הגשמת היעד שאותו הצבנו לראשונה או לחילופין לאחר שיקול, הערכה מחודשת והחלטה על יעד שונה. אני גורס כי על מנת לצלוח תהליך מסוים בכל אספקט בחיים ככלל או בכושר גופני בפרט,…
חג השבועות שנתפס בעיני רבים כחג בריא הכולל בתוכו מוצרי חלב, פירות, ירקות ודגנים המספקים לנו סידן, ויטמינים, מינרלים וסיבים תזונתיים מתגלה כאליה וקוץ בה. בסעודות החג לרוב נמצא פשטידות, פסטות, ירקות ממולאים, עוגות גבינה ואף סלטים, המכילים שמנת 32%, גבינות עתירות שומן, אגוזים שונים וחמאה אשר תורמות קלוריות רבות לארוחה . כמה קלוריות? התשובות לפניכם,…
עקרונות והנחיות כלליות לתזונה לפני, במהלך ולאחר האימון מרינה שלייפמן, בעלת תואר בתזונה ומאמנת כושר אישית בטריינר4לייף. הרבה פעמים במהלך האימון אני נתקלת בתפועות בהם אנשים, מרגישים סחרחורת,בחילה,חולשה עקב תכנון לקוי של התזונה ,דבר הפוגע באיכות האימון ואף יכול לפגוע בשרירים שלנו ובבריאותינו. לכן,אם אתם עוסקים בספורט מקצועי או חובבני וחשוב לכם להפיק את המירב…
חנוכה הוא חג המתאפיין במאכלים ספוגים בשמן ועשירים בקלוריות. מסורת זאת נשמרת לזכר הסיפור המקסים על פח השמן הקטן שנמצא בבית המקדש שהיה אמור להספיק להדלקת המנורה ליום אחד בלבד וקרה "נס" והוא הספיק לשמונה ימים. סיפור השמן מעלה סוגיה תזונתית חשובה מאוד, איך אפשר לצרוך שמן בכמות נכונה? אני נתקלת לא פעם בשאלות מעניינות…
מכירים את זה שאתם חוזרים מיום עבודה ארוך,עייפים ומורעבים ומתחילים לזלול את כל מה שבא ליד. אז כתבתי כמה טיפים שיכולים לעזור לנו לשלוט בכמות האוכל שאנו אוכלים בארוחה וכך לקדם אותנו צעד אחד קדימה למטרה ולתוצאות אליהם אנו שואפים: החלו את הארוחה בשתיית 2 כוסות מים. שלבו בארוחה ירקות מגוונים- ירקות ימלאו את הקיבה…
הרשו לי להכיר לכם את ר', שעקב סיבות אישיות שמה נשאר שמור במערכת. את ר' הכרתי לפני קרוב לשנה כשהגיעה אליי לסטודיו. לאחר שסיפרה לי שבאף חדר כושר לא מוכנים לקבל אותה עקב הנכות שלה, היא שאלה אותי האם אוכל לעזור לה להתחיל להתאמן והאם תוכל להגיע לתוצאות טובות. על מנת להבין את השאלה של…
התחילו את הארוחה שלכם באכילת מרק– הרבו לאכול מרקים המכילים הרבה ירקות,הם עשירים בנוגדי חמצון ,תורמים לתחושת השובע וגורמים לנו לשלוט בכמויות האוכל בארוחה וכמובן מחממים את האווירה. תעדיפו מרק ירקות , מרק עוף או קטניות (למשל מרק עדשים) שאתם מכינים בבית והימנעו מהוספת קרוטונים,שקדי מרק, תפוחי אדמה ופסטה המכילים המון קלוריות. בנוסף מצורף מתכון למרק ירקות…
